沙棘的自述丨带你全面了解沙棘知识
文章发布于：2022-05-19 18:16:27
说起沙棘，人们总是立刻想到生活中随处可见的沙棘饮品，甚至还会对这种“土里土气”的饮品不屑一顾。
可你哪里知道，别看它其貌不扬、土里土气，沙棘浑身上下可都是宝呢。
沙棘是植物和其果实的统称，为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，含有丰富的营养物质，特别是果实含有人体不能合成的、人的身心健康不可少的多种维生素、享有“世界植物之奇”、”维生素宝库“之称。其入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。
现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。纵观中国沙棘发展历史，我们发现有很多中国医药典对沙棘使用都有记载，也为我们开发和研究沙棘提供了很大的参考和指导。
Q
1、沙棘是唯一在地球上生存超过六千万年到两亿三千万年的植物。
2、沙棘是唯一能在“地球癌症”砒沙岩和沙漠地带生存的植物。
3、沙棘是唯一可以在零上60°C和零下50°C温差当中生存的植物。
4、沙棘果是唯一见过春夏秋冬四个季节冬天才成熟的水果。
5、沙棘果是唯一富含428种营养成分与活性物质的水果。（玛咖55种，冬虫夏草120种、芦荟186种、银杏207种，人参200多种，松花粉265种）
6、沙棘果是唯一被誉为“VC之王、黄酮之王、果蔬之冠”的水果。
7、沙棘是唯一根、茎、叶、花、果实、种子广泛入药的植物。
8、沙棘是唯一集经济效益、生态效益和社会效益于一身的植物。
9、沙棘是唯一以一种植物设立国际性组织“国际沙棘协会”和国家管理机构“水利部沙棘开发管理中心”的植物。
10、沙棘是唯一预防治疗人类疾病最全面的药食同源植物，1977年列入中华药典，被中国中医药典和世界药典广泛入药。在世界各国、国家政府的高度重视和大力支持下，许多科学家积极研究沙棘的开发利用，并把沙棘产品大量用于临床试验和治疗。得出了一组惊人的数据：治愈率达83%以上，有效率达95%以上。
A. 我平淡的 “生平简历”
我叫沙棘，不少地方的老百姓都叫我醋柳、酸溜溜、酸刺，我的小名可多啦。在生物学上，我归胡秃子科沙棘属，是一种落叶性灌木。我的家族起源于中国的青藏高原，在这个复杂多变的地球上我们已经生存了两亿多年啦，我是不是一种古老而神奇的植物呢？
我们的个头一般有1-1.5米，生活在高山沟谷的兄弟姐妹有长到18米高的巨人哩。我身体比较粗壮，浑身上下长满了棘刺；我身上长出的嫩枝呈褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片，有时还有白色星状毛，嫩嫩的蛮可爱！长大成老枝时呈灰黑色，皮肤就粗糙起来，不好看喽。
在地球上生活了这么漫长的年月，因为生存环境的影响，我们的家族也就逐渐地形成了三个“人种”：一是乔灌型植物群落，多出现在疏林地，生活在石质山区和土石山林区边缘的阴坡、半阴坡；二是灌丛型植物群落，多生活在土石山区林缘与耕地之间的过渡地带阳坡、半阳坡、山梁、梁筛等地区；三是草灌型植物群落，多生活在150米以上的荒山荒地及低山天然牧场区域，组成了单一的群落结构，植株生长为灌木或小乔木，长势优盛，果实稠密。
你看，我的“生平简历”是不是很平淡啊，没有什么伟岸磅礴，也没有什么娇艳芳香，但是我却有着来自远古物种的神奇呢。不信，你看——
B. 我是一位“生态专家”
我们家族祖祖辈辈都生活在荒山荒地、土石山林和沙漠、戈壁区。能在地球上生存两亿多年，是因为我具有很强的根蘖繁殖能力，耐土壤贫瘠，耐气候严寒，抗干旱风沙。我能够防风固沙、保持水土、拦洪落淤，是天生的“生态专家”。
在黄土高原地区，如果有我在，就可减少80%的地表径流、75%的表土水蚀、85%的风蚀。人类通过综合利用我，就可以在10年内让黄土高原变绿，让黄河水变清，我是不是很神奇呀！早在1985年，时任国家水利部部长的钱正英院士就提出了“以开发沙棘作为治理黄河水土流失的突破口”的倡议，这不失为明智之举。
我是“生态专家”，这可不是自吹自擂。我全身长着繁茂的枝叶，叶内含有0.573%的全氮和大量有机质。落叶后的腐殖质呈酸性，能够中和土壤中的碱性，对改善土壤的理化性质和肥力状况有重要作用呢。
你明白了吧，我是天生“生态专家”的奥秘，就在刚才说的“根”和“叶”上。我的神奇可不止这点，你再瞧——
C. 我是一枚“神秘仙果”
我浑身上下都是宝，你可别说我是在吹牛啊，这里有人类通过科学研究得出的结论呢。两亿年来，在漫长的进化过程中，为了抵御严酷的自然环境、高原紫外线辐射，以及严寒、酷暑和干旱，我积累了异常丰富的营养物质，并构成了强大的生命防御体系。
国际沙棘大会曾依据研究报告公布，至今人类在我的根、茎、叶、花、果，特别是果实中已发现了11大类428种生物活性物质和人体所需的各种氨基酸，而且成分配比和人体的需要非常协调，没有任何副作用，迄今没有一种植物可与我比拟，人们都把我称为“神秘仙果”。
Q
1.沙棘为什么能调节青春期的痤疮？
沙棘中的大量维生素、矿物质锌和镁，对痤疮和其他皮肤病都有很好的功效。维生素A可滋养毛孔，维生素B6可改善肤质，B2可促进饱和脂肪酸的代谢，使皮肤不再感到油腻，达到减少和治疗痤疮的效果。
2. 沙棘为什么对心脑血管具有保护作用？
沙棘含有丰富的不饱和脂肪酸，其中油酸能降低血中胆固醇含量；亚油酸能调节血压、降低血清胆固醇、预防心律不齐；亚麻酸可降低血压、溶解已沉积脂肪、促进代谢。这些不饱和脂肪酸和有机酸还能抑制血小板聚集防止血栓形成。
甾醇是构成细胞膜的成分之一，能够促进细胞新陈代谢。Vc是一种强抗氧化，可促进新陈代谢，阻止血清中高密脂蛋白胆固醇生氧化反应，从而减少胆固醇在心血管壁上的沉淀，还能抑制不饱和脂肪酸氧化，并增强免疫功能。磷脂，三萜类通过控制脂质合成酶，来抑制脂质形成，并促进脂质转运和清除，加强细胞代谢。
3.沙棘对辐射的防护原理是什么？
沙棘中所含有的 VE、类胡萝卜素、黄酮类和多酚类、不饱和脂肪酸、苹果酸、有机酸、硒等物质能增强受损皮肤组织的自主修复能力。沙棘可促进脾脏和骨髓的活血功能，对心脏、脾脏、肝脏、肾脏等内脏器官均有明显的保护作用，使其免受辐射损伤。
沙棘可显著增强人体免疫功能、提高抗病能力、防止辐射损伤导致的其他疾病发生。因此对长期使用电脑、手机或在辐射环境下工作和生活的人群有奇特的防辐射效果。
4. 为什么沙棘能调节便秘？
沙棘中的维生素B族能促进肠胃正常分泌，保持消化系统的良好状态， 有助于食物的消化吸收。沙棘中的低聚原花青素，有机酸，黄酮类等，能迅速清理大肠壁中各种有害毒素。沙棘中含有多种微量元素，促进人体合成 30多种酶，使肠胃蠕动分泌天然乳酸，有利于大便通畅。 沙棘中带有正电纤维素，进入大肠内改善肠道益菌生态，加快粪便的排出。因此，沙棘对各种原因引起的便秘具有很好的疗效，又快捷。
5.沙棘为什么对肝功能有良好的效果？
沙棘中的活性分子生物粘多糖多糖具有增强机 体免疫力，耐缺氧能力，消除自由基，达到养肝解毒，提高肝脏功能的能力。沙棘中所含的生物碱是植物中罕见的活性物质，对预防肝病毒起决定性的作用，同时磷脂类物质可促进肝脏对胆固醇和脂肪细胞的新陈代谢，达到抗脂肪酸，肝硬化的关键作用。沙棘防止胆固醇在肝脏和主动脉壁的沉积，预防动脉粥样硬化的产生。
6. 沙棘可以减肥吗？
沙棘中带正电纤维素与人体细胞有良好的亲和性、参透性、活化性、排毒性，能将人体多余脂肪、盐分、重金属和代谢物排除体外，并且同时能均衡补充营养元素和调节体内荷尔蒙的分泌与消化功能，以降低体内脂肪沉淀，从而有效增强体质，控制体重，调整人体状态，达到减肥效果。
7.沙棘的活性分子生物黏多糖，糖尿病患者可以服用吗？
沙棘高分子生物粘多糖是以调节人体内分泌，提高机体免疫力的多种 纯天然植物中所提取的，内含有糖尿病患者所需的带正电纤维素、维生素、微量元素、蛋白质、黄酮类、有机酸和萜类多种营养成份，这些综合成份能补充糖尿病患者所需的成份，所以对糖尿病患者有很好的辅助疗效。
8.沙棘对男性前列腺及性功能是否有帮助？
沙棘中含有的数百种活性物质，能直接从补肾阳入手，助虚弱的元阳，发挥温阳利水的功效，来抑制前列腺增生，提高性功能。沙棘在人体正常体温下可分解为高活性游离子，能直接穿透前列腺脂膜，从而迅速渗透前列腺病灶组织，使之溶解，并导流出前列腺病菌，毒素的代谢物排除体外，有效地达到了杀灭病毒、毒素的作用。
沙棘的多种活性物质，具有活血通脉、补肾的全面功效，并且可以发挥和抑制二氢睾丸的生物效应，调节膀胱尿道平滑肌的功能。因此从综合来抑制前列腺增生，补肾入手，达到强壮身体，提高性功能作用。
9. 为什么沙棘能防止肠胃疾病？
沙棘油在1-2分钟之内在胃或十二指肠粘膜表面形成一层保护膜，以防不利因素侵害和病变部位的转移、扩散。 黄酮类等能有效地促进胃溃疡的愈合，防止扩散，抑制糜烂，胡萝卜素、维生素E、不饱和脂肪酸等有效成分能促进病变部位细胞的新陈代谢，促进坏组织修复。
对胃酸分泌和胃蛋白质酶异常增高有明显的抑制作用。防止胃溃疡的转移、扩散、因此可以治疗和预防胃病的发生。
10.沙棘对免疫系统有什么作用？
沙棘对免疫系统的作用沙棘中含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD 、沙棘黄酮都具有很强的抗氧化作用。对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，还有一定的抗过敏作用、增强人体抗病能力，这些有效成份能清除人体自由基，提高机体免疫功能作用，因而临床对多种免疫系统疾病如免疫功能低下等有很好作用。另外沙棘黄酮还可调节甲状腺功能，使甲状腺功能亢进恢复正常。
11.沙棘养颜的原理是什么？
沙棘含有护肤作用的成份如：游离脂肪酸、 碳氧化物、植物甾醇、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素等经专家验证，其含量比正常护肤产品高几十倍。 沙棘油中的游离脂肪酸易被皮肤吸收，能维持皮肤弱酸性，并且对真菌、霉菌产生抑制作用。
沙棘中活性高分子生物粘多糖、亚油酸、亚麻酸、有机酸、黄酮类等物质能促进受损皮肤组织的修复，并调整内分泌。沙棘中的碳氧化合物能抑制皮肤表面水分的蒸发，同时可软化并滋润皮肤，提高肌肤美感。沙棘中甾醇类可以改善皮肤的微循环，磷脂则可形成一层屏障，水分逸散，异物浸入，还能起到调温剂及抗氧化作用。因此长期服用和外用配合能帮助改善皮肤，使色斑消除、皱纹减少，让肌肤更有光泽与弹性，为年轻加分！
12.沙棘为什么是女人的恩物？
沙棘符合了中医理论，所含的几百种营养成份为女性提供补血功效，达到预防各种妇科疾病，维持生理平衡的目的。 沙棘所含的多种功效成份能从内分泌系统、循环系统、免疫系统、生殖系统等多个方向对女性进行综合调理。沙棘油能防止细菌、病毒的感染。从内服外用二个方面可有效地防止痛经，宫颈炎，阴道炎及子宫癌，乳腺癌等妇科疾病。所以是二十一世纪女人离不开的恩物。
13.沙棘对儿童保健作用在哪里？
沙棘中含有多种营养物质，能让儿童发育均衡和补充必须的维生素 （VA、VD、VE、VK等）及微量元素（铁、锌、 锰、硒、碘、磷、钾、钠、钙等）其配比合理，易于吸收，达到儿童均衡营养所需。沙棘中含有多种免疫调节因子，能增强儿童对病毒、病菌等因子的抵抗力，改善体质。沙棘中还含有儿童必须的核酸及8种人体必须的氨基酸，儿童服用后能促进正常生长发育，尤其是对儿童智力发育起到了很好的补充作用。因此儿童服用后会更健康发育，变得更聪明。
14.沙棘是不是包治百病？
由于沙棘中含有几百种活性物质和营养成份，主要是透过被人体吸收的方式得以将体内自由基及各种毒素排出。再加上能促进机体的新陈代谢、调节内分泌及免疫系统、活化人体细胞再生能力、促进细胞的正常凋亡，同时又可补充人体所必须的各种营养成份以达到补肾、活血通脉，强化人体的抗病、防病能力。因此服用后，小孩的发育正常、聪明；女人的黄褐斑消失、面色红润、肌肤富有弹性、皱纹减少，看起来年轻了5-10岁。男人在健康方面也获得了改善，除了充满活力之外，常见的老人慢性病已不复所见，甚至各种疑难杂症等均情况好转和治愈了。沙棘是一种功能全面的保健品，它可调节人体机能、补充营养源，调节舒缓人体，是预防疾病的最佳保健品。
总结：沙棘被国际医药学家和营养学家誉为“人类 21 世纪最有发展前途的营养保健医药植物”，其富含的 7 大类营养物质、400 多种天然生命活性物质和能量之间既相互促进，又相互制约，拥有超强的互补增强效应和自我修复功能。可促进免疫恢复，提升人体体质，帮助排出毒素、平衡营养和内分泌平衡，打通人体循环，帮助人类唤醒、加强身体自愈力，为人类身心健康建立起坚实的健康防线。
